ツナとレタスとチーズのヘルシー洋風餃子
イタリアンとポン酢のコラボの洋風餃子はいかがでしょう。あっさりしていて美味しいですよ。我が家のダイエットメニューです！
このレシピの生い立ち
昔、テレビの料理番組で紹介されたレシピを我が家流にあっさり味にしてみました。これをメインに夕食で食べると、翌日体重が減っているので、びっくり。半信半疑で何回か作り、体重を計るとやっぱり減っているので、我が家のダイエットメニューとなりました。
ツナとレタスとチーズのヘルシー洋風餃子
イタリアンとポン酢のコラボの洋風餃子はいかがでしょう。あっさりしていて美味しいですよ。我が家のダイエットメニューです！
このレシピの生い立ち
昔、テレビの料理番組で紹介されたレシピを我が家流にあっさり味にしてみました。これをメインに夕食で食べると、翌日体重が減っているので、びっくり。半信半疑で何回か作り、体重を計るとやっぱり減っているので、我が家のダイエットメニューとなりました。
作り方
- 1
レタスは、細かくカット。ツナは、水けを切り、チーズも一緒にボールに混ぜる。黒胡椒を多めにふる。
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- 2
餃子を包む要領で、具を包みます。ひとりあたり２０枚。
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- 3
お皿にオリーブオイルを入れ、餃子の底をオイルでひたし、フライパンに入れます。１つのフライパンに餃子を３０ヶ入れます。
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- 4
１０ヶあたり、熱湯を５０ccをフライパンに入れ蓋をして火をつけます。今回は、一つのフライパンに１５０ccのお湯を投入。
-
- 5
水けがなくなるまで蒸して、蓋をとり底がいい焼き色になるまで、焼きます。
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- 6
トマトとバジルを細かく切って、ポン酢と混ぜます。
-
- 7
フライパンをひっくり返して、お皿に盛ります。
-
- 8
トマトとバジルのポン酢ソースを上からかけたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
餃子を焼く時に、フライパンをぐるぐる回しながら焼くとくっつきません。焼く時、ぐるぐると忙しいのでトマト・バジルのソースは、焼く前に作っておいて下さい。
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