フライドオニオンと卵のタルタルサラダ

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

フライドオニオンの食感と旨みが美味!かけるのではなく、食べるタルタルソースですw
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作ろうと思ったら、玉ねぎがなーい!
フライドオニオンなら、ある(‾▽‾)
代用しちゃえ!って入れてみたら、美味しかったのでw

フライドオニオンと卵のタルタルサラダ

フライドオニオンの食感と旨みが美味!かけるのではなく、食べるタルタルソースですw
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作ろうと思ったら、玉ねぎがなーい!
フライドオニオンなら、ある(‾▽‾)
代用しちゃえ!って入れてみたら、美味しかったのでw

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材料

  1. 2020/07/11祝。。話題入りしますた。 10人の女神様ありがとうございます(‾m‾)ノ
  2. 3個
  3. ●フライドオニオン たっぷり
  4. ●マヨネーズ お好みで
  5. ●粒マスタード 小さじ1
  6. めんつゆ 小さじ1
  7. 乾燥パセリ 少々
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。
    鍋に玉子が被るくらい水を入れ、お酢を少々入れる。
    水から時間を測って、大体10分くらい(半熟です)

  2. 2

    ↑ゆで卵は、お好みの作り方、固さで。。
    (固めの場合は12分程)

  3. 3

    ゆで卵が茹で上がったら、水に数分つけておく。

  4. 4

    卵の殻を剝き、ボウルにお好みの大きさに潰して塩、コショウを少々。
    (白身を大きめに残すと、食べ応えあり)

  5. 5

    ●の材料も加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    乾燥パセリもたっぷり〜(‾m‾)♡

  7. 7

    2019/05/13「オニオンフライ」の人気検索で1位になりました♡
    ありがとうございます(‾д‾)ノ

  8. 8

コツ・ポイント

フライドオニオンをたっぷり入れると美味しいです。
ゆで卵を潰すときは大きめが好きですが、お好みで。

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E吉☆
E吉☆ @cook_40236442
に公開
いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。                       2020年に再婚wし、夫、母、チワワ2匹の家族です。作りたいもの、食べてみたいものを検索、、我が家は濃いめの味付け派、わたしはマヨネーズをツマミにするくらい(ぇ)のマヨラーです関係ないけど、20年ぶりにタトゥー増やし中。ぇ片足にがっつり、、 が、片足完了し、両足がっつり中
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