オータムポエムの肉巻き揚げ

YONPO
YONPO @cook_40165987

旬のオータムポエム、美味しいですよ
このレシピの生い立ち
おひたし以外のレシピ考えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉薄切り 8枚
  2. 人参 太いところ5センチ
  3. オータムポエム 1束
  4. チーズ 適量
  5. バッター液
  6. ☆水 100cc
  7. 薄力粉 40〜50g
  8. ☆卵 1個
  9. フライ粉 適量

作り方

  1. 1

    オータムポエムはさっとゆでて茎のところだけ5センチくらいにきりよくしぼっておく。

  2. 2

    人参も5センチくらいに揃え拍子切りにしてレンジで2分ほど加熱しておく。

  3. 3

    豚肉を広げオータムポエム、人参、チーズを適量のせてしっかり巻く。

  4. 4

    バッター液にくぐしてフライ粉をつけて3〜4分中火で揚げる。

コツ・ポイント

バッター液をつくるととても簡単です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

YONPO
YONPO @cook_40165987
に公開
料理大好き❤健康食コーディネーターの資格とりました。
もっと読む

似たレシピ