キャベツのばら肉サンド
北海道 @Pref_Hokkaido
野菜を柔らかく煮て甘味を出したレシピです。
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 大平八壽子さん考案のレシピです。
キャベツのばら肉サンド
野菜を柔らかく煮て甘味を出したレシピです。
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 大平八壽子さん考案のレシピです。
作り方
- 1
キャベツは切らずに、葉のまま4枚くらい鍋に入れる。
- 2
ばら肉、人参、ごぼうを入れ、その上にキャベツを敷く。
- 3
２を繰り返し、最後はキャベツで終える。
- 4
塩、こしょうと少量の水を加え、中火で20分位煮る。
- 5
全体をひっくり返して、さらに30分位ことこと煮る。
コツ・ポイント
白菜でも美味しいです。
似たレシピ
-
-
ウインナーとキャベツのボリューム☆サンド ウインナーとキャベツのボリューム☆サンド
ウインナーと野菜たっぷりのボリュームサンドイッチ☆野菜はマリネしたので食べやすく、朝食やお弁当にぴったり！
-
-
-
-
キャベツ人参厚揚げのカレー風味サンド キャベツ人参厚揚げのカレー風味サンド
ピリ辛カレー風味の野菜を合わせた厚揚げサンドイッチです。ヘルシーで食べやすく、ボリューム感もある逸品になりました。
-
野菜たっぷり♪ごぼうとツナのレタスサンド 野菜たっぷり♪ごぼうとツナのレタスサンド
ごぼう、人参を茹でた後にツナ缶とマヨネーズを加えてレタスとスライスチーズでサンドします。お野菜沢山でうれしいレシピ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618397
