超簡単♪ 温玉がとろーり ドライカレー

りんちゃんPAPA @cook_40099454
自宅で簡単!しかもカレーだけなら5分でできるドライカレーのつくり方です♪
このレシピの生い立ち
時短節約レシピを考えました
温玉の詳しい作り片の動画はこちらです↓
https://www.youtube.com/watch?v=85Bk7sBHbP0&list=PLH555uoHP6qUBS3m3iTjU9fAHhqcZv0fh
超簡単♪ 温玉がとろーり ドライカレー
自宅で簡単!しかもカレーだけなら5分でできるドライカレーのつくり方です♪
このレシピの生い立ち
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https://www.youtube.com/watch?v=85Bk7sBHbP0&list=PLH555uoHP6qUBS3m3iTjU9fAHhqcZv0fh
作り方
- 1
まずは温玉作りです。沸騰したら火を止め、お湯の中に卵が2/3ぐらいまでつかるようにして、ふたをして約15分置いておきます
- 2
はじめに玉ねぎとニンニクをしんなりするまで炒めていきます。
- 3
玉ねぎがいたまったら、ひき肉を入れ、軽く塩胡椒をし、火が通ったら合わせ調味料全て入れて中火で1~2分煮込んでいきます
- 4
煮込んだら後はカレー粉とケチャップを入れて汁けがなくなってきたらドライカレーの完成です♪
- 5
後は初めに作った温玉をのせて完成です♪
コツ・ポイント
特にコツというコツもなく簡単に作れますが、
温玉は2/3までつかるぐらいにするといい感じの温玉が出来上がります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19620130