作り方
- 1
えのきを食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋にえのきを入れ、鰹節、酒、醤油、みりん、水を入れてしんなりするまで煮る。
コツ・ポイント
味付けは好みで加減してくださいね。
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えのきと鰹節の相性はバツグン!
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