鶏もも肉の焼きびたし
とにかく暑くて・・・とにかくさっぱりしたいの～！
このレシピの生い立ち
もう暑くて揚げるのは絶対にいやだー！と焼きびたしに。
作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせ、薄切り・細切りにした野菜を漬け込みます。
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- 2
鶏肉は皮を取り除き４等分に切ります。
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- 3
フライパンで色よく焼いて、熱いうちにたれに漬けます。
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コツ・ポイント
子供たちが嫌うのでお酢は控えめにしていますが、もっとガツンと入れてもおいしいです☆野菜もあるものを入れましたが、なんでも合いそうです。
似たレシピ
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野菜もたっぷり、鯖の焼き浸し（南蛮漬け） 野菜もたっぷり、鯖の焼き浸し（南蛮漬け）
揚げないので油の処理もなくお手軽です。更にカロリーダウンしたい人はふつうに塩焼きして（小麦粉は使わず）漬け込んでもOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19621921
