トマトとじゃがいもの簡単ラザニア風

きょうかはんか
きょうかはんか @cook_40089022

簡単にできるスピードラザニアです。スライサーで切るから楽ちん。そして火の通りが早い。
このレシピの生い立ち
暑いからフライパンを使いたくなかった。レンジで全部できたら楽だなって思い作りました。チーズは焼き色がついた方が美味しそうです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人
  1. じゃがいも(中ぐらい) 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト(大) 1個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎの皮をむく

  2. 2

    玉ねぎをスライサーでスライスするか薄く切って耐熱皿に敷き詰める。

  3. 3

    その上に、じゃがいもをスライサーでスライスしてその上に敷き詰める。

  4. 4

    塩コショウと、ケチャップをかけておく。
    あまりかけすぎると辛くなるので少々にしておきます。

  5. 5

    トマトを5ミリぐらいの薄切りにして、その上に乗せる。
    さすがにトマトはスライサーでは切れなかった。

  6. 6

    とろけるチーズを上からたっぷりかける。

  7. 7

    600wのレンジで約7 〜8分。
    じゃがいもが柔らかくなったらOKです。このままでも食べられます。

  8. 8

    でも、チーズに焼き色をつけたいので、トースターで約3分焼く。焼き色がついたら焦げる前に出してくださいね。

コツ・ポイント

スライサーを使う時は、指を切らないように十分注意してください。
レンジからトースターに移す時に熱いので火傷しないように。
食べるときに味が薄い場合は、塩コショウで調節してね。
時間はメーカーによって変わるので加減してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

きょうかはんか
きょうかはんか @cook_40089022
に公開
クッキングパッドは見てすぐに作れるから便利。料理は好きですが時間がなくパパッと作れる物をよく作ります。簡単で楽で、エコなクッキングを目指します。
もっと読む

似たレシピ