ジャガイモとほうれん草のラザニア風炒め

アキの適当飯
アキの適当飯 @cook_40426267

頂いたジャガイモをラザニア風に料理しました。簡単料理なので是非トライして欲しいです!
このレシピの生い立ち
家族がもらってきたジャガイモを適当に料理したら、意外と美味しかったので投稿しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~6人分×2日分
  1. ジャガイモ 6~8個
  2. ほうれん草 1束
  3. 挽き肉 150~200g
  4. サラダ油 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. とろけるチーズ 6~7枚
  7. トマト缶 1缶

作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄切り(食べやすい大きさに5㎜くらいの幅で)にして、ほうれん草は3~4cm幅で切る。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひいて、ジャガイモを炒める。少し粘り気が出てきたら水を入れて、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    ほうれん草と挽き肉を入れて、混ぜながら炒める。

  4. 4

    塩コショウ、とろけるチーズ、トマト缶の順に入れて混ぜ合わせ、出来上がり!

コツ・ポイント

ジャガイモを炒める際、崩れないように炒めすぎに注意!
水は少量入れて、水がなくなるまで炒める。
トマト缶はカゴメがおすすめです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アキの適当飯
アキの適当飯 @cook_40426267
に公開

似たレシピ