和ドレで☆焼き野菜の彩りマリネ
keis♪ @cook_40242550
和風ドレッシングを使えば、マリネ液を混ぜる手間要らず！簡単にオシャレな1品が出来ちゃいます(^-^)v
このレシピの生い立ち
コープ野菜たっぷり和風ドレッシングを使ったオシャレなおかずが作りたくて♪昔、知人のお宅で頂いたフレンチドレッシングのマリネを思い出して、和風でもいけるかなと(*´ω｀*)
和ドレで☆焼き野菜の彩りマリネ
和風ドレッシングを使えば、マリネ液を混ぜる手間要らず！簡単にオシャレな1品が出来ちゃいます(^-^)v
このレシピの生い立ち
コープ野菜たっぷり和風ドレッシングを使ったオシャレなおかずが作りたくて♪昔、知人のお宅で頂いたフレンチドレッシングのマリネを思い出して、和風でもいけるかなと(*´ω｀*)
作り方
- 1
野菜はカットしたら、火の通りにくそうな物からバットに並べて置きます。
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- 2
フライパンに油を熱して、おくら、エリンギ、パプリカを入れたら、数秒は動かさず焦げ目が着いたら炒めます。
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- 3
蓮根、トマト、ブロッコリーを加えます。蓮根に焦げ目が着いたら、取りだし、ドレッシングをざっくり混ぜ、10分置いたら完成！
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コツ・ポイント
野菜は焼きすぎないように(^o^;)焦げ目が着いたら、取りだしましょう！
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ミッチママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624103
