簡単！生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻

本生の適当キッチン's cooksnap of when they made 簡単！生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻.
ゆしゅな's cooksnap of when they made 簡単！生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻.
茶色いマン's cooksnap of when they made 簡単！生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

竹輪でヘルシー＆ボリュームアップ！3分蒸しでふわとろ！

このレシピの生い立ち
竹輪でボリュームアップのしょうが焼きに挑戦

もっとボリュームのある豚ロースバージョンは　ID:19324410

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材料

  1. 豚バラ薄切り肉 3枚
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 減塩醤油 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. しょうが(チューブ) 2cm
  6. 仕上げ
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    チーズを3等分
    竹輪と一緒にして肉を斜めに巻く

  2. 2

    醤油、酒、生姜を良く混ぜて肉を漬ける
    ほどけないように回して全体に色が付けばＯＫ

  3. 3

    油は引かずに肉の端を下にして火を点ける

  4. 4

    少しずつ回して軽く焼いて蓋をして弱火で3分

  5. 5

    残った漬けたれに砂糖、みりんを混ぜて掛ける
    強火にして煮絡めて完成

コツ・ポイント

砂糖とみりんを最後に加えるのがコツ！
チーズでしょうが焼きソースのコクアップ

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つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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