ピーマンとちくわの甘辛炒め✿

音まま
音まま @cook_40065920

ピーマン苦手でもきっと食べてくれます♡甘辛炒めなら苦くない☆
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手だった私…でも、最近美味しいと思うように☆同じく苦手な長女もこれならおいしいって♬

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材料

2人分位
  1. ピーマン(大きめ) 3個
  2. ちくわ 2本
  3. サラダ油 適量
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンの種とワタをしっかりとり、細切りに。ちくわも食べやすく切る。

  2. 2

    砂糖と醤油を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。

  4. 4

    ピーマンがしんなりしたら、調味料をまわしかけ完成☆白ゴマかけて食卓へ♡

コツ・ポイント

苦味の元の種とワタはしっかりとってね☆味は濃い目です。お好みで加減してください。

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レシピ作者

音まま
音まま @cook_40065920
に公開
同い年のふっくらパパ、にぎやかな三姉妹の5人家族です♬
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