ピーマンとちくわの甘辛炒め☆お弁当にも

おしのママ
おしのママ @cook_40317907

ピーマンが苦手な子どもに食べてもらいたくて(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーマン消費したくて、
子どもたちも食べてくれるように

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材料

4人分
  1. ピーマン 3~5個
  2. ちくわ 5本
  3. しょうゆ 大1
  4. 砂糖 大1
  5. みりん 大1
  6. いりごま 大1
  7. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦でも横でもいいので細切りに、
    ちくわは細めの輪切りか斜め切りにする

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れてピーマンを炒める

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたらちくわを入れて軽く炒める

  4. 4

    調味料を全ていれ、汁気が少なくなるまで煮絡める

コツ・ポイント

簡単にわかりやすく

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レシピ作者

おしのママ
おしのママ @cook_40317907
に公開
はじめまして。大学生、高校生、小学生の3兄妹のママです。料理は得意な方ではないです(*_*)簡単で楽チン、でもそれなりに美味しいレシピを載せてます。よろしくおねがいいたします♪
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