ちくわとピーマンの甘辛炒め

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ちくわとピーマンを甘辛く炒めた簡単なおかずです。もう一品欲しいときやお弁当にいれてもOK♪2010.0614話題入り感謝
このレシピの生い立ち
半端に残ったちくわと家庭菜園で大量に採れたピーマンを炒めて美味しいおかずができたので。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ピーマン 2~3個
  3. サラダ油 適量
  4. しょうゆ 大さじ1と1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 白ゴマ 適量(お好みの量)

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに小さくカットする。ピーマンは、種を取り細切りする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて、ちくわとピーマンを中火で炒め、しょうゆと砂糖も入れて更に炒める。

  3. 3

    最後に白ゴマを入れて炒めて完成。

  4. 4

    2010.09画像変更しました。※サラダ油の代わりにごま油で炒めても美味しいです!!

  5. 5

    2012.0822二度目の話題入りをさせて頂きました。レポをくださった100人の皆様大感謝です♪

コツ・ポイント

火力が強いと焦げてしまうので注意してくださいね☆

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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