唐揚げ

○maria○
○maria○ @cook_40054689

ジューシー!柔らかい!!
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好き!!!!!

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材料

写真分
  1. 鶏モモ 550g
  2. ☆にんにくチューブ 5cm
  3. ☆生姜チューブ 5cm
  4. ☆酒 大2
  5. ごま 大1
  6. 鶏ガラ 小1
  7. ☆こしょう 少々
  8. 1個
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏モモの皮、脂肪をとり 両面ブスブス刺す

  2. 2

    ☆を揉み込み、冷蔵庫で2時間ほど漬ける

  3. 3

    卵→片栗粉をつけ、180度で揚げる

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