作り方
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玉ねぎをスライス、
水でサッとさらし
水を良く切り、
盛り付ければ完成 -
コツ・ポイント
水にさらし過ぎたり、
手で硬く絞ると栄養が出てしまいますので
軽く
硬い玉ねぎは、手で軽く揉めばオッケーですよ
パンにのせても美味しいです
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