大根とベーコンの煮物

ひー&ここ☆ @cook_40252714
大根とベーコンとても相性が良く美味しくパクパク食べれます♪
このレシピの生い立ち
大根サラダをよく作るのですけど煮物も食べたいなぁと思って作りました(^-^)
大根とベーコンの煮物
大根とベーコンとても相性が良く美味しくパクパク食べれます♪
このレシピの生い立ち
大根サラダをよく作るのですけど煮物も食べたいなぁと思って作りました(^-^)
作り方
- 1
大根は皮をむいて1口ぐらいに切っておきます!
ベーコンも食べやすいぐらいに切っておきます!
- 2
大根をお水で炊いて柔らかくします!
柔らかくなったらベーコンを入れます! - 3
醤油、砂糖、みりん、塩、で味を付けて少し炊いて味かなじんだらできあがりです!
コツ・ポイント
大根が柔らかくなってから味を付ける
いちど沸騰してからゆでたお湯をすててもう1度お水を入れてやわらかくなるまで蓋をして炊いてください(^-^)
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