濃厚すぎるたらこクリームパスタ
さちゃcafe @cook_40253097
濃厚なたらこパスタを目指したら、濃厚すぎてしまいました(笑)濃厚好きにはオススメです(^o^)/
このレシピの生い立ち
おうちに友達が遊びに来たので、
何か作ってあげようと、思いついたレシピです(^^)
濃厚すぎるたらこクリームパスタ
濃厚なたらこパスタを目指したら、濃厚すぎてしまいました(笑)濃厚好きにはオススメです(^o^)/
このレシピの生い立ち
おうちに友達が遊びに来たので、
何か作ってあげようと、思いついたレシピです(^^)
作り方
- 1
熱したフライパンにバターを入れて溶かします。
- 2
フライパンに生クリーム、牛乳を加えて少しふつふつとさせます。
- 3
そこへたらこと昆布つゆを入れて混ぜます。
全体がよく混ざったら火を止めます。 - 4
ゆでたパスタをフライパンへ入れて弱火で混ぜ合わせます。
もしソースが少し混ぜずらい状態ならば、パスタをゆでたお湯を加える - 5
刻みネギ、刻み海苔をかざって完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
牛乳はたらこソースが重たくならないようにするためのものです！ソースのとろみ加減は牛乳を加えながら調節してください(^_^)
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