作り方
- 1
溶かしバター(油)に砂糖、卵1個、牛乳を混ぜる。もう一つの卵は別の容器に割り入れ混ぜておく。ベーコンを切る。
- 2
オーブン180℃予熱開始。1に、小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、混ぜる。
- 3
アルミカップに、溶き卵とベーコン(半量)を入れ、塩コショウをする。その上から生地を流し入れる。
- 4
マヨネーズ、ベーコンを載せ、塩コショウをふり(画像)、予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
粉を混ぜるときは、数回に分けるといいです。だまだまになっても、わりと大丈夫です。
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