サバ缶とほうれん草のサラダ
miso7 @cook_40101072
サバの水煮缶を使って手軽にサラダにしてみました。
マヨネーズとの相性抜群！
パテやディップ、ごはんの上に乗せても良し♪
このレシピの生い立ち
ブームに乗って買ったサバ缶。
味噌汁、煮物、そのまま食べたりしてたけど
そろそろ飽きて違ったものを作ろうとした結果。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って水を切った後、ラップで
全体を包んで電車レンジで600wで1分ほど
加熱する。(熱いから気をつけて) - 2
茹でたほうれん草を水にさらして冷やしたら
よく絞り、食べやすい長さに切る。 - 3
サバ缶の蓋を開けて水をきったら、
中骨を取り除く。 - 4
ボウルに☆と2と3を入れて、サバの身を
ほぐしながらまんべんなく混ぜる。
コツ・ポイント
サバの水煮缶の中骨は食べられますが、
口当たりを滑らかにするため取り除きました。
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