なめたけとたまご
にこにこー！ @cook_40251988
なめたけは自家製もよし！市販でもよし！たまごがトロトロでたまりません！
このレシピの生い立ち
これまたプランターのパセリがよく育つんですわ٩( ᐛ )وありがとーパセリィっっーーー！！
アプリでひらく作り方
- 1
なめたけを作る場合
①えのきを洗って食べやすい長さに切ります。 - 2
②しょうゆ、みりん、酒をまわし入れて、くたっとなるまでレンジでチン！もしくはフライパンで温めてもok(なめたけ完成)
- 3
フライパンにバターを温め、自家製なめたけor市販のなめたけを入れ、パセリをちぎり入れ、粉チーズをふる
- 4
温まったら卵を割り入れ、火が通るまで熱する
- 5
かんしぇーい！！いただきます٩( ᐛ )و
コツ・ポイント
なめたけの味付けは、甘めがお好みなら砂糖を加えて下さいね☆
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