暑くなってきたらかぶとキュウリのレモン漬
小世界 @p19727525
急に暑くなってくると体がばてます。そんな時によく作るレモン漬。
このレシピの生い立ち
急に気温が上がると、体がついていけない感じ。
そんな時はきゅうりとカブを、レモン味につけて食べます。
暑くなってきたらかぶとキュウリのレモン漬
急に暑くなってくると体がばてます。そんな時によく作るレモン漬。
このレシピの生い立ち
急に気温が上がると、体がついていけない感じ。
そんな時はきゅうりとカブを、レモン味につけて食べます。
作り方
- 1
カブは、皮をむき厚めに切ります。茎の根元に近い部分も少し入れます。
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- 2
キュウリは板ずりして斜めに切ります。
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- 3
材料をすべてジッパー付き袋に入れて、時々裏返します。
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- 4
水気があがって、しんなりとしたら食べごろ。
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コツ・ポイント
厚めに野菜を切ります。
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