簡単！デリ風ほっこり里芋サラダ

yummysunny's cooksnap of when they made 簡単！デリ風ほっこり里芋サラダ.
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みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

コーン＆ツナ入りで甘口に仕上げつつ、ブラックペッパーで引き締めた味付け！里芋を活かしたほっこり味です！お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
里芋を使ったデリ風サラダが食べてくて、自分で作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. 里芋 8個
  2. ツナ缶 半分
  3. コーン 大さじ３〜４
  4. ☆マヨネーズ 大さじ１
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. 塩 少々
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    里芋は電子レンジで加熱するか茹でて、皮をむき、小さめの一口大に切っておく。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜておく。ツナ缶は油を切っておく。

  3. 3

    2のボウルに全ての材料を入れて混ぜる。仕上げにもう一度ブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

＊里芋を茹でる時には、上下（片方でもOK」切落として茹でると、皮がむきやすくなります♪
＊ブラックペッパーを多めに入れるのが、おいしさの秘訣です！

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つくれぽ (36)

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レシピ作者

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726
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＊管理栄養士・フードコーディネーター＊料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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