*桜エビとねぎの卵焼き*

miyuちゃんまん @cook_40190844
桜エビの香りが食欲をそそります!
断面もピンクと緑で彩りがいいのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
少し豪華な卵焼きが食べたくて。
作り方
- 1
桜エビが良い香りがしてくるまで卵焼き器でから炒りする。
- 2
ネギをみじん切りにする。
緑の部分を使った方が彩りがいいですよ! - 3
全ての材料をボウルに入れ白身を切るように良く混ぜる。
桜エビとネギも一緒に混ぜてくださいね。 - 4
油をしいていつものように卵焼き器で焼いたら完成。
コツ・ポイント
甘い味付けでもしょっぱい味付けでも美味しいです。
お砂糖、醤油、塩胡椒、めんつゆなどお好みの味付けで試してみてください☆
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