*桜エビとねぎの卵焼き*

miyuちゃんまん
miyuちゃんまん @cook_40190844

桜エビの香りが食欲をそそります!
断面もピンクと緑で彩りがいいのでお弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
少し豪華な卵焼きが食べたくて。

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材料

3人分
  1. 4個
  2. ネギ 2分の一本
  3. 桜エビ 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1
  5. お好きな味付け

作り方

  1. 1

    桜エビが良い香りがしてくるまで卵焼き器でから炒りする。

  2. 2

    ネギをみじん切りにする。
    緑の部分を使った方が彩りがいいですよ!

  3. 3

    全ての材料をボウルに入れ白身を切るように良く混ぜる。
    桜エビとネギも一緒に混ぜてくださいね。

  4. 4

    油をしいていつものように卵焼き器で焼いたら完成。

コツ・ポイント

甘い味付けでもしょっぱい味付けでも美味しいです。
お砂糖、醤油、塩胡椒、めんつゆなどお好みの味付けで試してみてください☆

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