カルシウム✿桜エビとほうれん草の玉子焼き

laBaratie @cook_40068015
カルシウムたっぷり! 桜エビの味が染みて香ばしい、彩り楽しい玉子焼き。
このレシピの生い立ち
カルシウムをたっぷり摂れるメニューを作りたかったので。
作り方
- 1
桜エビを空煎りする。香ばしい匂いがしたらボウルに取り上げて、同じフライパンに油を敷き、ほうれん草を炒める。
- 2
1のボウルにほうれん草も加えたら、残りの材料を加えよく混ぜて焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
桜エビのチクチクした食感が気になる人は、空煎りしたあと、ボウルに移した桜エビをすりごきで潰すと食べやすいよ。
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