離乳食中期～☆枝豆と里芋の白和え♪

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＊みっぽこ＊
＊みっぽこ＊ @cook_40183730

たんぱく質たっぷりで、栄養満点のおかずです(^^)食感がいいのでパクパク食べてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
たんぱく質を効果的に摂れるレシピを考えていて出来ました♪

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材料

  1. さといも 1こ
  2. しらす 適量
  3. 豆腐 大さじ1
  4. コープ『うらごし枝豆』 1こ

作り方

  1. 1

    さといもを茹でて、塩抜きしたしらすと合わせる(^^)

  2. 2

    チンしたうらごし枝豆と湯通しした豆腐をよく混ぜ合わせる(^^)

  3. 3

    里芋&しらすの半量と枝豆&豆腐を混ぜてできあがりです☆

  4. 4

    ☆さといも&しらすは量が多いので、半分～３分の2は次のご飯に回してください(*^^*)

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ☆簡単に出来ます♡(*^^*)
うらごし枝豆と豆腐だけでも、彩りのいいおかずになりますよ！うちの息子はパクパク食べてくれます♪
味つけは不要ですが、香り付けにおしょうゆを垂らしてもいいと思います(^^)

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レシピ作者

＊みっぽこ＊
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息子の離乳食や、簡単おかずを中心に載せています(*^^*)♪お菓子作りやパン作りもチャレンジしたいです(^^)
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