簡単カルボうどん(自分用メモ)

めぐみや。
めぐみや。 @cook_40253472

コンソメの代わりにかつおだしで代用したカルボうどん
このレシピの生い立ち
コンソメがなかったのでかつおだしで代用して作りたいと思ってできました

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 牛乳 150ml
  3. ウィンナー 2本
  4. 卵(全卵) 1個
  5. 2つまみくらい
  6. かつおだし(顆粒) 2つまみくらい
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを書いてある時間より少なめにレンジにかけてほぐれるくらい解凍する

  2. 2

    解凍している間にウィンナーを切っておく

  3. 3

    うどんをほぐして、ウィンナーと残りの材料を入れて混ぜる

  4. 4

    レンジの700wで2分から3分温めたら混ぜて完成

コツ・ポイント

味の調節は最後食べてみてからまた調節する
チーズを入れるともっと美味しいかも

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レシピ作者

めぐみや。
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