らっきょう甘酢漬け

カリッと新鮮！

簡単カリカリらっきょうです。

漬けたてのシャキッとした歯ごたえを存分に楽しめる甘酢漬けです♪

少し自己流アレンジで、母から教えてもらったレシピを作ってみました。カリっとした食感でドレッシングやソースにも合います。

らっきょうの甘酢漬け

本漬けしたらっきょうを甘酢漬け。手間はかかりますが、やっぱりおいしい！

沢山頂いたらっきょう♪♪先ずは…甘酢漬けにしました！

ばぁばのレシピを参考にアレンジしました。H28 10/19 らっきょ甘酢検索で1位になりました。ありがとうございました。

これが我が家のらっきょうです☆

泥付きのらっきょうを使って簡単な方法で漬けました！１ヶ月後から食べられます。

1年以上保存できるらっきょう！一度自分で漬けてみて♡泥付きは手間がかかるけどコストも安いよ！

塩漬け、甘酢漬けの両方を半分ずつ、つくりました。