作り方
- 1
バターを40秒程レンジ500ｗで加熱し溶かす。溶かしバターと小麦粉を混ぜ合わせ、牛乳と白ワインを加えてさらに混ぜる。
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- 2
⑴をレンジ500ｗ(必ず)で2分加熱。すぐに混ぜもう一度500ｗで1分加熱。さらに500ｗで1分加熱ししっかり混ぜる。
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- 3
☆の材料を加えてさらに混ぜ、パスタの量にあわせて牛乳で調整する。
コツ・ポイント
レンジ500ｗ設定を毎回忘れない。
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だちゃん -
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