簡単！赤黄パプリカのチンジャオロース
つきみだんご @cook_40088348
パプリカを使ったチンジャオロースを作りました♪
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんもらったので、チンジャオロースを作ろうと思いました。昨日、買ったパプリカがあったので、ピーマンの代用品として使いました。
簡単！赤黄パプリカのチンジャオロース
パプリカを使ったチンジャオロースを作りました♪
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんもらったので、チンジャオロースを作ろうと思いました。昨日、買ったパプリカがあったので、ピーマンの代用品として使いました。
作り方
- 1
筍とパプリカ、牛肉は５ｃｍの長さに切る。
- 2
フライパンに油を敷き、１に塩コショウをして炒める。
- 3
ウースターソースと砂糖を加え、更に炒める。
- 4
仕上げにごま油と七味唐辛子、煎り胡麻をかける。
コツ・ポイント
タケノコやパプリカは、同じ大きさに切る。
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