だいこんの葉っぱで生ふりかけ♪

mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793

ごはん三杯いけます!
このレシピの生い立ち
葉っぱ付きのだいこんを頂いたのでチャチャチャっと作ったよ♪
これだけでご飯食べれる〜♡

だいこんの葉っぱで生ふりかけ♪

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このレシピの生い立ち
葉っぱ付きのだいこんを頂いたのでチャチャチャっと作ったよ♪
これだけでご飯食べれる〜♡

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材料

  1. 大根の葉っぱ 1本分
  2. ちりめんじゃこ 1/2パック
  3. 炒りごま 適量
  4. かつお節 1パック
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2〜3
  6. 砂糖 小さじ1〜2
  7. みりん 大さじ2〜3
  8. ごま 大さじ2
  9. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    だいこんの葉っぱをきれいに洗って細かくカットする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、ちりめんじゃこを炒める。

  3. 3

    じゃこが炒まったら、だいこんの葉っぱを入れて炒める。

  4. 4

    全て炒まったら調味料を入れてサッと炒める。

  5. 5

    火を止めて*を入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

ほんの5分くらいで作れるよ!

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mmayuちゃん♪
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お料理、パン、お菓子、お花、Xmasリースなど手作り大好き!食べるの大好き!お出かけ大好き!特にプーケットのピピ島大好き!性格…明るいめげない!こんなmmayuちゃん♪です(^^)/~~~よろしく!
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