HMで簡単クッキー

らむっちん
らむっちん @cook_40095874

ホットケーキミックスで、簡単にクッキーが作れます。子供とバレンタインの友チョコに☆
このレシピの生い立ち
子供が、友チョコを作りたいと言うので、簡単に出来るものをと思って。

HMで簡単クッキー

ホットケーキミックスで、簡単にクッキーが作れます。子供とバレンタインの友チョコに☆
このレシピの生い立ち
子供が、友チョコを作りたいと言うので、簡単に出来るものをと思って。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 80g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ2
  5. チョコペン 適宜

作り方

  1. 1

    バターは室温にもどしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス、バター、砂糖を木べらで混ぜ合わせる。

  3. 3

    まとまったら、ラップに包んで、冷蔵庫で10分ほどねかす。

  4. 4

    サランラップを引いた上に生地を置き、厚さ3~5ミリ程にのばして、型をぬく。

  5. 5

    オーブンを170度に予熱して、15分ほど焼く。
    焼き加減は調整してください。

  6. 6

    チョコペンで飾ったりしたら、出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳は、まとまらなければでOKです。少しずつ加えて下さい。
ホットケーキミックスなので、焼いていると膨らんでくるので、生地を薄めにする方がいいかと思います。
飾り付けを色々すると、かわいくなります。

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