簡単♬2色のタルタルソース
ニジノママ @cook_40245181
冷蔵庫にあるものですぐにできるタルタルソース
ハニーマスタードとパセリの2色使いで楽しさが広がります(^^)
このレシピの生い立ち
パセリ入りが好きな夫とパセリが苦手な娘のために2種類作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵は殻をむき、玉ねぎはみじん切りにしたら、●の材料全てをボウルに入れて、フォークで卵を潰しながら混ぜ合わせる
-
- 2
よく混ざったら、塩胡椒で味を整える。
※この時点でも美味しいです -
- 3
ボウル内の半量を取り、マスタード小さじ1を混ぜ合わせて、１色目が完成★
-
- 4
残りの半量は、刻んだ生パセリを混ぜ合わせて、２色目完成★
-
- 5
フライと合わせるのはもちろん美味しいですが、バゲットに乗せてオーブンで焼いてもGOOD！
-
コツ・ポイント
材料はそれぞれ好みの量に調整可能です！
はちみつ多めで甘めに、酢を多めでサッパリと、マスタード多めでピリッと、、など(^^)
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