たっぷりネギとマヨネーズの椎茸焼き

クックVUMKEY☆ @cook_40254154
簡単に出来て美味しい!肉厚な椎茸が安売りの時に作ります。おもてなしにもぴったり。
このレシピの生い立ち
夫が独身時代によく作っていたレシピを受け継ぎました。おつまみにもおもてなしにも使えて便利です。
作り方
- 1
椎茸の石づきを切る。
- 2
ネギを粗みじんにする。
- 3
粗みじんにしたネギとパン粉、マヨネーズを混ぜる。
- 4
椎茸に3を乗せて、オーブントースターで5〜6分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
出来れば肉厚な椎茸を使うこと!ネギとパン粉の配分はお好みで。
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