ふわとろ！変わり釜玉うどん
nipeco @cook_40252201
卵と納豆を混ぜることでふわふわになって、うどんに絡んでおいしいです。
釜玉よりもトマトでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまり材料がなくてお手軽うどん。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの器に納豆、卵、納豆のタレを加えてふわふわになるまでかき混ぜる。
- 2
冷凍うどんを時間どおりにレンジにかけて、温まったらふわふわに混ぜた納豆・卵に絡める。
- 3
さいの目に切ったトマトをトッピングして完成。
- 4
貝割れ大根を盛り付けると彩りも◎
味が薄ければ、お好みで麺つゆを加えて。
コツ・ポイント
卵と納豆を空気を含むように混ぜてふわふわにすること♪
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