大根とウインナー,卵のごちそうスープ♪
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
和食、洋食、中華何にでも合うボリュームたっぷりのスープです！大根とウインナーが以外に合っておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
蛋白質が足りない時に、このスープで解決！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は千切り、ネギは斜め薄切り、ウインナーは斜めに切り目を入れておく
- 2
鍋にスープの材料を入れ１の大根を入れ5分煮る。大根が透明になったらウインナーを入れ2分ほど煮る。ネギを入れる
- 3
水溶き片栗粉を入れる。溶き卵を回し入れ、卵がふわっと浮いてきたらごま油を入れる
コツ・ポイント
☆大根は固いので先に5分ほど煮ます
☆塩、こしょうはお好みで調節してください
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