アプリでひらく作り方
- 1
生姜千切りと、しらすをごま油で、炒める。(a)
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- 2
(a)に温かいご飯を加えて混ぜ合わる。
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- 3
叩いた梅干しと白だしを加えて、さらに混ぜ合わる。
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- 4
ラップの上に混ぜ合わたご飯をのせて、おにぎりを握る。
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- 5
白いりごま、黒ごまをまぶす。
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コツ・ポイント
しらすを生姜で炒めることで、魚臭みが消えます。
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叩いた梅干しと白だしを加えて、さらに混ぜ合わる。
ラップの上に混ぜ合わたご飯をのせて、おにぎりを握る。
白いりごま、黒ごまをまぶす。
しらすを生姜で炒めることで、魚臭みが消えます。
