使う材料はこれだけ。後はラップがあればOK

牛肉を写真のように敷きます。

後はきつめにクルクルと巻いて行きます

棒状にしたら、同じことをくりかえします

1のように牛肉を敷き、4でできた棒状のお肉を写真のようにおいて

きつめに巻きます。

少し置くと肉と肉がなじみます。
その間に付け合わせの野菜などを切ってみました。
今回はナスとオクラです。

切ります。厚さは適当です。

こんな感じにクルクルッとなっています。

後は焼くだけ！フライパンを温めて牛脂を敷いて、置いて行きます。
野菜も一緒に焼いちゃいます。

片面が焼けたらひっくり返して、蓋をします。

中まで火が通ったら、サッと醤油をかけて出来上がり！