りんご酵素エキス

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ご自宅で簡単にりんご酵素エキスを作れます。
このレシピの生い立ち
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クビンスヨーグルト(ギリシャ)&チーズメーカーは、健康で豊かな生活の始まりです。

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材料

  1. りんご 500g
  2. 砂糖 500g

作り方

  1. 1

    りんごをよく洗い、芯を取り5mmほどのいちょう切りにする。

  2. 2

    容器にりんごと砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、容器の蓋とハンドルをつけて本体の蓋を閉める。

  3. 3

    メニューボタンで「酢/酵素エキス」に設定する。

  4. 4

    発酵が終わったら、瓶などの保存容器に移して冷蔵庫で保存する。

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