ヘルシー過ぎる！キャベツだけお好み焼き☆
NanaStyle @cook_40090072
コレなら罪悪感無しでお腹いっぱい食べられる♪ しかも甘くて美味しい〜(^ω^)/
粉少なめでキャベツの旨みたっぷり☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中にお呼ばれしてつい食べ過ぎちゃったwww
それでもまた時間が経てばお腹が空くw
こんな日は何を食べようか...
そうだ！キャベツだ！！！
ヘルシー過ぎる！キャベツだけお好み焼き☆
コレなら罪悪感無しでお腹いっぱい食べられる♪ しかも甘くて美味しい〜(^ω^)/
粉少なめでキャベツの旨みたっぷり☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中にお呼ばれしてつい食べ過ぎちゃったwww
それでもまた時間が経てばお腹が空くw
こんな日は何を食べようか...
そうだ！キャベツだ！！！
作り方
- 1
キャベツをみじん切りにする。
ボールにたまごと小麦粉、お水を入れてキャベツとよく絡め混ぜ合わせる -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し強火で形を整えながら焼き、ひっくり返したら弱火で蓋をして蒸し焼きに
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- 3
キャベツがしんなりまとまってきたら火を強めて、更にひっくり返して両目焼き色がつくまで焼いたらお皿へ
-
- 4
お好みソース、マヨネーズ、青のりを好きなだけトッピングしたら完成〜！
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コツ・ポイント
お水の量は、キャベツの水分もあるので少なめから調整してね！
粉少なめだけど、その方が粉っぽくなくて美味しいよ☆
お好みで桜エビやかつお節、紅生姜などを加えても◎
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