白身魚のトマト煮
北谷町立保育所 @cook_40103348
パクパクスクール実習レシピ
④白身魚のトマト煮
もぐもぐ期（7～8か月）
このレシピの生い立ち
スーパーに売っている冷凍の骨なし魚を使って簡単に作れる離乳食を考えました。
白身魚のトマト煮
パクパクスクール実習レシピ
④白身魚のトマト煮
もぐもぐ期（7～8か月）
このレシピの生い立ち
スーパーに売っている冷凍の骨なし魚を使って簡単に作れる離乳食を考えました。
作り方
- 1
トマトは皮をむいて角切りにする。白身魚はラップをふんわりして電子レンジで20～30秒加熱しほぐす。
- 2
小鍋にだし汁とトマトを入れて煮詰め、ほぐした白身魚を加える。
コツ・ポイント
白身魚の代わりに、鶏のささ身を使ってもよいです。鶏のささ身を使う場合は包丁でみじん切りにしてから使ってください。とろみがほしい場合は片栗粉でとろみもつけてもOK。
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