おからキムチのマヨ炒め

品川心中
品川心中 @cook_40053850

給料日前などにどうぞ
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていたおからとキムチを使いきりたかったので作ってみました

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材料

2人分
  1. おから 50g
  2. キムチ 30g
  3. 玉葱 1/4個
  4. スライスチーズ 1枚
  5. マヨネーズ 小匙1

作り方

  1. 1

    玉葱を繊維にそってスライスカットする。キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルにおから、キムチを入れて混ぜておく

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し油分が馴染んだら玉葱を入れて炒める

  4. 4

    3に2を入れて全体的にまとまってきたらスライスチーズをちぎって入れてさらに炒める

  5. 5

    チーズが溶けて全体的にまとまったら火をとめて完成

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減を強くしすぎないように

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レシピ作者

品川心中
品川心中 @cook_40053850
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