夏☆なすとピーマンのキムチマヨネーズ炒め

時間がない時でも、パパッと作れる一品☆
味付けはキムチとマヨネーズにおまかせ!
簡単にいい感じに仕上がってくれますよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていたなすとピーマンを使って、味付けも簡単に出来るものを作ってみました。
作り方
- 1
なすはへたを切り落し、一口大の乱切りにする。
- 2
ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、乱切りにする。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、1のなすと2のピーマンを入れて炒め、火が通ったらキムチとマヨネーズを加えて混ぜる。
- 4
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コツ・ポイント
なす・ピーマン・キムチの分量は目安です。
お好みに合わせて調節してください。
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