美味しいね♪普通のかぼちゃの煮物

パルメン
パルメン @cook_40052736

柔らかく煮たかぼちゃは子供たちの好物☆
このレシピの生い立ち
いつも作るかぼちゃの煮物。甘めがパルメン流。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2カット
  2. 砂糖 小さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 和風顆粒だし 小さじ1
  5. 50cc
  6. 醤油 大さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたを取る。一口大に切る。

  2. 2

    鍋にすべて入れて煮る。柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

水分を出すかぼちゃと吸うかぼちゃがあるので水分量は調整してください。
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

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レシピ作者

パルメン
パルメン @cook_40052736
に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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