甘いかぼちゃの煮物

fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788

ホクホクの甘いかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
母が作っている、ホクホクのかぼちゃの煮物

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材料

2人前
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. ★だしの素 小1/2
  3. ★砂糖 大1と1/2
  4. ★しょうゆ 小1/2
  5. ★みりん 大1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを皮を上して一口大にきります。なべに皮を下にして並べ半分くらい水を入れます。

  2. 2

    材料を入れアルミホイルに穴を開け落し蓋にして、中火で7〜10分位煮ます。水が無くなりそうな時は少し足してください。

  3. 3

    かぼちゃに串がささり、水が無くなったら出来上がり

コツ・ポイント

水が無くなりすぎて焦げないように途中気にしながらのぞいて下さい

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fu〜tan
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