セロリのきんぴら
セロリが好きなるレシピです。
セロリの葉の部分まで全部使い切れます。
このレシピの生い立ち
セロリをサラダ以外で食べたかったので。
作り方
- 1
セロリはナナメに食べやすい大きさに切って、葉の部分葉はみじん切りにする。
- 2
にんじん、油揚げは千切りにする。
- 3
ごま油を引いて、セロリ、ニンジン、油揚げを炒めて野菜に火がとおったら醤油、砂糖、みりんを入れて炒める。
- 4
最後に鰹節と白ごまを入れて味をなじませる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19648840
