簡単☆タコとわかめときゅうりの酢の物

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単でさっぱりとしている☆美味しい☆タコとわかめときゅうりの酢の物です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 蒸しタコ 180g
  2. わかめ 5g
  3. きゅうり 1本
  4. ●酢 大さじ3
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●薄口醤油 大さじ1
  7. 少々
  8. 少々
  9. いりごま(白) 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにし、塩を入れ、塩揉みし、15分置きます。

  2. 2

    別のボウルに●の調味料を入れ、三杯酢を作ります。

  3. 3

    わかめは水で戻します。

  4. 4

    タコは水洗いし、ぶつ切りにし、酢で洗います。

  5. 5

    2に水気を抜いた1、4、3を入れ、よく和えます。

  6. 6

    冷凍庫で冷やした器に盛り付け、いりごまをかけて完成です☆

コツ・ポイント

味を見ながら、三杯酢を上手く作る事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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