アプリでひらく作り方
- 1
ワカメを水で戻す。
- 2
スライサーで切ったキュウリを塩ひとつまみ(レシピ外)でもんで、5分放置。
- 3
★調味料をあわせる。
- 4
もどったワカメの水気をしぼって③へ
※ぎゅっとしぼらない。適度に水分残す。 - 5
キュウリの水気をしぼって③へ
※ぎゅっとしぼらない。適度に水分残す。 - 6
混ぜで完成！
コツ・ポイント
考えすぎない。適当にすること！
甘めなので、甘くないほうがいい方は大さじ1からスタートするのが良い。
食べてみて味が濃いすぎたら水を大さじ1からいれて調節してね。
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