簡単 節約 チンゲン菜 もやし炒め

masuzunn
masuzunn @cook_40254883

忙しい朝にちゃちゃっとお弁当にどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
朝お弁当作りでさっとでできるものはと考え適当に作りました(;^_^A

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材料

3人分
  1. チンゲン菜 1束
  2. もやし 1袋
  3. ベーコン 3枚
  4. 鰹節 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. 鶏ガラスープ 少々
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ短冊切りのベーコンを入れ炒める

  2. 2

    そぎ切りにしたチンゲン菜の芯を追加

  3. 3

    もやしとチンゲン菜の葉っぱを追加

  4. 4

    塩コショウ、鶏ガラスープ、醤油で味付けしてさっと炒めて鰹節をふりかけて
    出来上がり

コツ・ポイント

もやしは食感を残すためにさっと炒めて
ベーコンをちりめんじゃこにチンゲン菜を小松菜やほうれん草に変えてもOK✨

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レシピ作者

masuzunn
masuzunn @cook_40254883
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