作り方
- 1
小松菜を10cm間隔で切り、2分茹でる。
- 2
豚ミンチを炒める(味付けはなし)
- 3
みりん、酒、を火にかけてにんにく生姜を投入。味噌、醤油、オイスターソース、ごま油、豆板醤を投入。ソース完成
- 4
麺を茹でる(1分)
- 5
盛り付け、ラー油で終い
コツ・ポイント
時間ヲカケルナ
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小松菜を10cm間隔で切り、2分茹でる。
豚ミンチを炒める(味付けはなし)
みりん、酒、を火にかけてにんにく生姜を投入。味噌、醤油、オイスターソース、ごま油、豆板醤を投入。ソース完成
麺を茹でる(1分)
盛り付け、ラー油で終い
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